Siapa yang tidak suka es krim? Apalagi jika es krim tersebut dibuat sendiri di rumah. Cara membuat es krim homemade yang segar dan lezat tidaklah sulit. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan beberapa langkah sederhana, Anda bisa menikmati es krim homemade yang enak kapan pun Anda mau.
Salah satu kunci dari es krim homemade yang segar dan lezat adalah menggunakan bahan-bahan berkualitas. Menurut chef terkenal, Gordon Ramsay, “Pilihan bahan yang segar dan berkualitas akan membuat es krim homemade Anda semakin lezat.” Pastikan Anda menggunakan susu segar, krim kental, gula pasir, dan bahan tambahan lainnya yang berkualitas tinggi.
Langkah pertama dalam cara membuat es krim homemade yang segar dan lezat adalah mencampurkan susu segar dan krim kental dalam sebuah wadah. Kemudian tambahkan gula pasir dan aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik. Anda juga bisa menambahkan vanilla extract atau bahan tambahan lain sesuai selera.
Setelah semua bahan tercampur dengan baik, tuangkan campuran tersebut ke dalam mesin es krim dan biarkan mesin bekerja selama beberapa menit hingga adonan mengental dan membeku. Jika Anda tidak memiliki mesin es krim, Anda juga bisa menggunakan cara tradisional dengan memasukkan adonan ke dalam freezer dan mengaduknya setiap beberapa jam.
Setelah es krim mengental dan beku dengan sempurna, es krim homemade yang segar dan lezat siap untuk dinikmati. Anda bisa menambahkan topping favorit Anda seperti cokelat leleh, buah-buahan segar, atau kacang-kacangan.
Dengan mengikuti cara membuat es krim homemade yang segar dan lezat, Anda bisa menikmati es krim enak tanpa perlu keluar rumah. Jadi, jangan ragu untuk mencoba sendiri di rumah dan rasakan sensasi segarnya es krim homemade yang lezat. Selamat mencoba!